Autor: admin

Els detalls compten

El 25 de gener va ser l’Any Nou Xinès i ho vam celebrar amb els amics. Segons l’energia que vibrem anem coneixent gent i anem fent amics que van en… Segueix llegint

Uramaki de salmó, tamago i cogombre

L’uramaki és com un maki però fet del revés, amb l’arròs per fora. També es coneix per California Roll perquè el van inventar uns cuiners a Amèrica. Es pot fer… Segueix llegint

Temaki de salmó

El maki és del tipus de sushi més conegut. Es pot fer amb molts ingredients diferents; de peix, de verdura, combinat, amb truita (tamago), la imaginació la poses tu. Per… Segueix llegint

Tamago Nigiri

El nigiri és un tipus de sushi que consta d’una peça d’arròs, amb una mica de wasabi i qualsevol base de peix col.locat damunt. El de truita té el seu… Segueix llegint

Corona d’arròs amb xampinyons

Voliem provar de fer una recepta diferent amb arròs. La idea és un arrós blanc compactat en un motlle i fer un acompanyament melós que sigui vegetarià.   Per 4… Segueix llegint

Català CA Español ES English EN Français FRDeutsch DE