Categoria: Receptes

Smoothie de maduixa, plàtan, mango verd

Els batuts són tan còmodes perquè estan a punt en 5 minuts, els pots guardar en un pot i beure’ls on siguis. Els batuts acabats de fer són millors, ho sé, però si no pots, et pots fer el teu la nit abans o quan et despertes. Perdrà alguns nutrients com la vitamina C, però és millor que un crusant o qualsevol altre aliment processat no saludable? Segueix llegint

Batut de síndria

El batut de síndria és una bona manera de menjar fruita a l’estiu. Aquesta beguda és tan saborosa i bona que voldràs prendre-la cada dia, i és perfectament refrescant després d’un llarg dia d’estiu. M’encanta!

Tot i que aquest estiu estic publicant bastantes receptes de batuts diferents, aquesta m’agrada especialment, ja que la síndria és molt hidratant, a més d’alta en vitamina C i nutrients. Per descomptat, aquest batut és completament vegà i no conté gens de colesterol.

Segueix llegint

Salsa vinagreta

La vinagreta és un amaniment clàssic d’amanides, elaborat amb ingredients senzills i quotidians com oli, vinagre, sal i pebre. Podeu utilitzar-lo per fer pràcticament de tot, no només amanides.

Hi ha tantes versions d’aquesta recepta, i també molts ingredients que pots afegir, com edulcorants, herbes, mostassa, all, ceba, entre d’altres. No són ingredients bàsics, però faran que la vostra vinagreta tingui un gust encara millor.
Segueix llegint

Saborosa i picant recepta fàcil de guacamole

Només necessiteu 6 ingredients per fer aquesta salsa de guacamole fàcil i està llesta en 5 minuts. Gaudeix-ho amb unes truites o crudites.

Aquesta no és una recepta clàssica de guacamole, hem barrejat tots els ingredients per obtenir una textura més suau, però segur que gaudireu d’aquesta salsa, ja que té un gust molt bo i no cal picar ni triturar cap ingredient. Només es barreja, super fàcil de fer! Segueix llegint

Amanida d’estiu mediterrània

uesta amanida d’estiu és molt complerta i segons la quantitat que et posis et farà de plat únic o la poses al mig com acompanyament.

Porta de tot, llegums, verdura verda, formatge, espècies i en resulta una amanida fresca per aquesta època de l’any. Segueix llegint