Amb el salmó fumat també podem fer canapès bons i vistosos i canviar el color de la taula. A aquest li hem donat una altra forma perque els tradicionals gasten molt de salmó
Fem uns 7 canapès per persona en total, almenys son els que nosaltres ens podem menjar contant que també farem un primer, que serien casi 7 llesques de pa de motlle per persona. Així que segons la varietat i el tamany que triis fer, fes-ne 1 o 2 de cada.
Temps: 20 min.
Ingredients:
Elaboració:
PAS 1: Aplanem una mica les llesques. Retallem el pa a quadrats i untem el pa amb el formatge cremós.
PAS 2: Anem presentant les llesquetes i retallem el salmó a tires amples amb unes estisores. Els enrosquem donant-los hi forma de flor.
PAS 3: Guarnim amb una mica de cibulet picat petit.
Bon Profit!