Una altra petita mossada.
Per unes 8 tartaletes
Temps: 35 min
Ingredients:
Elaboració:
PAS 1: Fem un bistec a la planxa i el triturem.
PAS 2: Agafem la paella i li posem una cullaradeta de farina. l’enrossim un pel i hi afegim la carn picada. Fem una beixamel: Afegim la llet, sal i pebre si convé i ja està.
PAS 3: Ara amb una cullereta de cafè omplim les tartaletes i damunt i posem una mica de formatge ratllat i ja només cal enrossir-les al forn.
Bon Profit!