Ja tenim una bona colla de batus vegans saludables per prendre per esmorzar o a cualsevol hora del dia. Aquest estiu s’han convertit en un dels meus àpats preferits. Per aquesta recepta vaig triar maduixes, plàtans i mango, que són les nostres fruites preferides. Si no trobeu maduixes fresques podeu fer servir de les congelades.
Els batuts són tan còmodes perquè estan a punt en 5 minuts, els pots guardar en un pot i beure’ls on siguis. Els batuts acabats de fer són millors, ho sé, però si no pots, et pots fer el teu la nit abans o quan et despertes. Perdrà alguns nutrients com la vitamina C, però és millor que un crusant o qualsevol altre aliment processat no saludable?
Per 1 ració
Temps: Temps total 5 minuts: Temps de preparació 5 minuts, Temps de cuina 0 minuts.
Ingredients:
Elaboració:
PAS 1: Rentar tots els ingredients.
PAS 2: Col.locar tots els ingredients en una batedora potent i batre fins que quedi suau.
Bon profit!