Etiqueta: Carns i aus

Pollastre farcit de tota la vida

Un altre plat de festa més tradicional. El pollastre queda torrat i molt tou i melós per dins. I la salsa per sucar-hi pa. Per 4 persones Temps: 2 hores… Segueix llegint

Mandonguilles amb patates i pèsols

És una recepta senzilla pel dia a dia que anem tant atrafegats. Es fan quasi bé soles i en mitja hora ja téns el dinar enllestit. Per 4 personesTemps: 30 minIngredients:… Segueix llegint

Estofat de paó

A l’hivern acostumem a fer estofat i com alternativa i que agrada a tots a casa, el fem amb paó. Per 6 personesTemps: 45 min.Ingredients: -1 safata de paó per estofar… Segueix llegint

Broquetes de pollastre i verdures

L’altra dia per dinar vam voler fer broquetes de pollastre. Ens vam divertir i aquest va ser el resultat. I el resultat va ser molt bò. Ens vam passar de… Segueix llegint

Crestes fetes amb el tall del brou

Una bona manera de treure-li profit al tall que ens sobra de l’escorregut és fer-ne crestes. És en sí una recepta d’aprofitament. Per 2 persones Temps: 30 min. Ingredients: -L’escorregut… Segueix llegint

Català CA Español ES English EN Français FRDeutsch DE