Vam probar aquesta recepta de crema de remolatxa i ens va agradar molt. Amb la remolatxa al forn i la crema per fi li dono una sortida a les remolatxes. Per 4 persones Temps: 1 hora i 10 min Ingredients: – 1 remolatxa gran (290gr. aprox) – 2 cebes petites – 30 gr. de mantega […]
Etiqueta: cremes sopes i brous veggie
També és un plat senzill, de tota la vida. Per cuinar entre setmana amb les presses dels horaris partits. Per 6 persones Temps: 25 min. Ingredients: – 1 carbassó – 1 patata – 1 ceba gran – 1 all porro – 2 quesitos – Sal i oli – Pa normal o sense gluten per fregir (opcional) […]
No us vé de gust una sopeta de farigola calentona després de tans dies de dinars i sopars de Festa Gran? Em vénen uns records quan l’oloro… Quan debia tenir uns set o vuit anys ens quedavem ma germana i jo a sopar, els Dissabtes, a cal padrí Joan i la padrina Carme (els avis). […]