Durant els mesos d’hivern ve molt de gust una truita amb espinacs ja que son tendres. Per 4 persones. Temps: 20 min. Ingredients: -1 kg d’espinacs tendres – 4 alls tendres – 4 ous – Sal i oli d’oliva Elaboració: PAS 1: Rentem bé els espinacs amb força aigua. Tallar les tijes. Mentres posem una olleta […]