Etiqueta: ous truites i remenats

Ous trencats amb pernil serrà

Aquesta és una recepta que ens agrada molt, per senzilla que és i la presentació que se li dóna i a més a més, perque està molt bona. Aquí també hi sucarem força pa. Per 2 persones Temps: 30 min. Ingredients: – 4 ous – Pernil salat – 4 patates – Sal i oli – […]

Ous amb pa de motlle

Aquesta recepta la recordo de casa de tota la vida encara que em consta que no es invent nostre. Quasi sempre que la faig, la faig per sopar, no sé perquè, la costum. Em sembla més poca cosa de menjar i això que la mama ens la feia per dinar. Quan els hi faig a […]

Truita de patata i ceba

Ja m’estranya a mi que no hagi pujat una truita de patata abans. Amb el que ens agrada a casa. L’espera ha valgut la pena perque la meva germana em va regalar uns ous de l poble del meu cunyat que és de León i són d’unes gallines que veien cada dia pel carrer. Va […]

Troba l’espècie