Etiqueta: Rebosteria postres i fruites veggie

GELAT DE PINYONS, els pinyons del meu mas de Riudecanyes

Al mas de Riudecanyes hi tenim un munt de pins plantats de quan era petita i fan un munt de pinyons que ens agrada recollir. Només em calía comprar una mel de qualitat per fer un gelat exquisit. Vegetarià i sense gluten Segueix llegint

El millor tiramisú vegà casolà

Una versió veganitzada de les populars postres italianes! Els melindros vegans casolans es remullen amb espresso, després es cobreixen amb una crema dolça, es posen en capes i es cobreixen amb cacau en pols. Una de les meves postres preferides de tots els temps i aquesta versió vegana té el gust del tiramisú de sempre. Segueix llegint

Un deliciós brioix vegà esponjós que es fon a la boca

Les receptes convencionals de pa brioix utilitzen mantega, ous i llet lactis. No obstant això, amb algunes substitucions fàcils, podeu fer brioix vegà. Aquest brioix no té ous, lactis ni productes animals!… Segueix llegint

Crepes de xocolata veganes

Aquestes crepes de xocolata veganes estan absolutament per morir-se! Són de gra integral, fets amb farina d’espelta, sense oli, sense lactis, sense ous, sense fruits secs i només 8 ingredients! Serviu-los amb maduixes, salsa de xocolata i nata sense lactis! Segueix llegint