Amanida de rúcula de maduixa amb alfàbrega i arròs negre … amb formatge de cabra i un senzill amaniment d’auró balsàmic.

Aquesta amanida de maduixes amb alfàbrega, rúcula i arròs negre és deliciosa i fàcil de fer. Es tira amb un senzill amaniment balsàmic i s’escampa amb formatge de cabra  esmicolat . Una bella incorporació a la vostra reunió a l’aire lliure.  Segueix llegint

Alvocat farcit amb gambes i estragó: un àpat lleuger i saludable d’estiu perfecte per a un brunch, dinar o un sopar lleuger. No dubteu a preparar el saborós farcit de gambes d’estragó amb un dia d’antelació i refrigerar. Quan estigui llest per servir, talleu l’alvocat per la meitat i poseu-hi el farcit amb cullera. Segueix llegint

Un refrescant postre de fruita congelada: un vegà saludable, sense gluten, granissat de nabius!

Com fer un Granissat casolà amb nabius frescos i suc de taronja! Una recepta ràpida, saludable, refrescant, perfecte per a l’estiu! 

Saborosa i refrescant, aquest granissat de nabius saludable, sense sucre i de dos ingredients, és ràpid i fàcil de fer. Un tracte saludable tan deliciós durant els mesos calorosos de l’estiu. Segueix llegint

T’has preguntat mai com fer llet de coco? En realitat, és una recepta bastant fàcil que requereix ingredients senzills. És tan cremós, deliciós i nutritiu que m’encanta! Aquesta versió casolana és més… Segueix llegint

Aquest ceviche vegà i a base de plantes, palmitos , et transportarà a Mèxic. Feta amb cors de palma i alvocat, aquesta recepta fàcil es pot fer en uns minuts i es serveix millor amb torrades, amb patates fregides o en bols d’enciam! Segueix llegint