Etiqueta: Receptes sense gluten

Foie amb confitura de taronja

Un altre aperitiu estrella. Tens l’èxit assegurat. Assegura’t que sigui foie, no micuit i la confitura agafa-la de qualitat que es nota la diferència. Segons el que et vulguis gastar,… Segueix llegint

Tapa de cecina i tête de Moine

Tapa exquisida, digna de les millors festes. La combinació dels dos ingredients principals li dona a la tapa un gust i una textura molt especial i bona.… Segueix llegint

Tapa d’espardenya

Una temptació d’espardenya. Quan fem tapes per als sopars amb els amics, fem moltes tapes variades. Posar per a quantes persones és cada una, és molt difícil perque son mossadetes.… Segueix llegint

Tapa de formatge brie i pernil salat

En calent és molt més gustosa que en fred. La podeu presentar com un farcellet en broqueta o pla en una safata. Quan fem aperitius o tapes no mirem a… Segueix llegint

Tapa de salmó i philadelphia

Per aquesta tapa aprofitem ingredients d’altres tapes i els retallons que ens hagin quedat. Igualment, hem de ser generosos, sinó es veuria pobre i que realment hem fet servir “sobres”… Segueix llegint

Català CA Español ES English EN Français FRDeutsch DE