Avui hem improvitzat. Hem fet un pastís amb la soja texturitzada, patada i espinacs. Entre mig hem posat beixamel i l’hem cobert amb una capa de beixamel i formatge fos.… Segueix llegint

A l’hivern acostumem a fer estofat i com no, també el fem vegetarià. Queda prou bò i es fa ràpid. Per 2 personesTemps: 25-30 min.Ingredients: -4 talls de seitan -1/2 ceba… Segueix llegint

Em venia de gust preparar un plat apetitós i que entrés molt per la vista. L’idea de combinar el tofu amb el suc de taronja em va venir perque estava… Segueix llegint

Plat sense complicacions, bò, gustós i que es fa quasi sol. Per fer-lo un cop a la setmana Per a 2 persones Temps: 35 min Ingredients:  – 4 talls de seitan… Segueix llegint

Al principi em passava que feia el dinar per tots i m’oblidava del vegetarià. Amb els primers no hi havia problema, tenia que fer un segon ràpid i que no… Segueix llegint