Anem provant pizzes amb nous ingredients. A veure que us sembla aquesta. El carbassó a la brassa queda molt bò així que l’hem posat a la pizza. Per 1 persona Temps: 30 min Ingredients: – 1 massa de pizza (massa de pizza sense gluten)  – 1 tomàquet gran – 1 grapat de xampinyons – Tomàquet […]

Una pizza brutal amb alberginia i brie. Si en treiem el pernil dolç tampoc li falta res. Així que també pot ser ovolacteovegetariana. Per 2 ò 4 basesTemps: 90 minIngredients: – 192gr de Mix Gallo sin gluten – 1/2 culleradeta de sal – 1 1/2 culleradetes de sucre – 5 gr de llevat – 12 gr […]

No hi ha rescepta més senzilla i resultona que un braç de gitano de patata de sobre amb els ingredients que et vinguin de gust. Aquest és amb gambetes i enciam. També el pots fer amb tonyina, olives, ou dur, bolets, pebrot escalivat …el que et vingui de gust. Ens el feia i ens fa […]

No hi ha rescepta més senzilla i resultona que un braç de gitano de patata de sobre amb els ingredients que et vinguin de gust. Aquest és amb tonyina, olives, pebrot, anxoves i ou. També el pots fer amb gambes i queda boníssim. Ens el feia i ens fa la mama, de sempre, amb patata […]

Quantes ganes tenien de saber-la fer. L’he sentit fer de totes maneres, que si la ceba la fan a la paella o que el pebrot vermell el tiren un cop escampada la ceba. A nosaltres ens convenç més aquesta. Típica coca catalana, la de sempre, amb pebrot, amb llangonissa o amb arengada.   Ingredients per […]