Saber fer l’arròs correctament és el secret de l’èxit. Es fa servir l’arròs japonica, glutinós, de grà rodó i curt. Si no el trobes també pots utilitzar l’arròs bomba. Per 4 persones Temps: 40 min. Ingredients: – 250 gr. d’arròs – 325 ml. aigua – 5 cullerades de vinagre d’arròs – 1 cullerada de sucre – […]