Les receptes convencionals de pa brioix utilitzen mantega, ous i llet lactis. No obstant això, amb algunes substitucions fàcils, podeu fer brioix vegà. Aquest brioix no té ous, lactis ni productes animals! Brioche vegà mantega i esponjós amb una molla tendra que només es fon a la boca. Vaig incloure una versió “clàssica” amb mantega vegana i una […]