Intentem no fer sempre les mateixes pizzes i sempre les anem variant, a vegades poc, a vegades molt. Una altra pizzeta amb xampinyons. Aquesta vegada com a protagonistes.
Categoria: Pizzes i pastissos salats
Molt gustosa per la combinació dels bolets amb el formatge de gust marcat. El formatge curat de cabra ens el feiem durar, som molt formatgeros a casa, i aquest era un dia ideal per fer-lo servir.
Una quiche que el gust dels bolets queda suavitzat amb el rulo de cabra. Per als amants de les quiches.
Aquesta quiche ens agrada per la combinació dels ingredients, pel contrast del gust intens de l’olivada amb la suavitat i acidessa del tomàquet escalivat.
Espectacular! Aquesta quiche és una exquissitesa al paladar. La combinació dels espàrrecs amb la ceba fregida ens va encantar.