Una altra deliciosa pizza vegetal. Aquesta vegada amb xampinyons i bitxo picant. Aquesta és de les meves. De fa uns anys encà que prefereixo la pizza amb tota mena de verdures i bolets.    

Una altra deliciosa pizza vegetal. En aquesta pizza li vam fer resaltar el gust amb el pebrot i les tàperes donant-li el toc de gràcia.

Aquesta va ser la primera pizza que vam cuinar fent nosaltres mateixos la massa. Ens va sortir doble i esponjosa perque la vam fer servir tota. Si la dividim en dos les podem fer massa fina. Pizza senzilla, només formatge i tomàquet.    

Si sou “formatgeros” l’heu de provar i el toc de gràcia el dóna l’estragó. Espectacular. Aquesta és l’altra coca més bona que hem provat

Quantes ganes tenien de saber-la fer. L’he sentit fer de totes maneres, que si la ceba la fan a la paella o que el pebrot vermell el tiren un cop escampada la ceba. A nosaltres ens convenç més aquesta. Típica coca catalana, la de sempre, amb pebrot, amb llangonissa o amb arengada.