El maki és del tipus de sushi més conegut. Es pot fer amb molts ingredients diferents; de peix, de verdura, combinat, amb truita (tamago), la imaginació la poses tu. Per 4 persones Temps: 10 min. (Partim amb l’arròs fet) Ingredients: – Unes tires de salmó fresc – Unes tires de cogombre – 1 fulla d’alga […]
Categoria: Sushi
El maki és del tipus de sushi més conegut. Es pot fer amb molts ingredients diferents; de peix, de verdura, combinat, amb truita (tamago), la imaginació la poses tu. Per 4 persones Temps: 10 min.(partim amb l’arròs fet) Ingredients: – Unes barretes de surimi – Unes tires de cogombre – 1 fulla d’alga nori – Salsa […]
El maki és del tipus de sushi més conegut. Es pot fer amb molts ingredients diferents; de peix, de verdura, combinat, amb truita (tamago), la imaginació la poses tu. Per 4 persones Temps: 10 min. (partim amb l’arròs fet prèviament) Ingredients: – Unes tires de salmó fresc – Unes tires de cogombre – 1 fulla […]
El maki és del tipus de sushi més conegut. Es pot fer amb molts ingredients diferents; de peix, de verdura, combinat, amb truita (tamago), la imaginació la poses tu. Per 4 persones Temps: 5 min (tenim l’arròs preparat prèviament) Ingredients: – Unes tires de salmó fresc – Unes tires d’alvocat – 1 fulla d’alga nori […]
Saber fer l’arròs correctament és el secret de l’èxit. Es fa servir l’arròs japonica, glutinós, de grà rodó i curt. Si no el trobes també pots utilitzar l’arròs bomba. Per 4 persones Temps: 40 min. Ingredients: – 250 gr. d’arròs – 325 ml. aigua – 5 cullerades de vinagre d’arròs – 1 cullerada de sucre – […]