Categoria: Aperitius i tapes

Canapè d’espàrrecs sense gluten

En pots posar 1 o 2 per persona, dependrà molt de la quantitat que facis en total. Ingredients: -Pa blanc de motlle de la casa Shär o pa de pagès sense gluten -Espàrrecs gruixuts -Pebrots del piquillo -Ou dur ratllat -Margarina Elaboració: PAS 1: Treiem la crosta del pa i l’aplanem una mica. Seguidament tallem […]

Guacamole

L’utilitzem principalment quan fem mexicà. És untable i es pot dipejar amb ella. S’ha d’anar amb compte que l’alvocat s’oxida ràpid i no es pot guardar. Per 4 persones Temps: 5 min Ingredients: – 1/2 ceba – 1 tomaquet – 1 alvocat – 1 llimona – Tabasco – Oli i sal Elaboració: PAS 1: Obrim per […]

Troba l’espècie