Hem fet una fajita al nostre gust. Voliem i necessitavem variar i adaptar al gust de cadascún la recepta. Aquí teniu una variant. Per 6 persones Temps: 1 hora i 30 min. Ingredients: – 12 tacos o tortillas de blat (si les vols fer per celíacs, una marca molt coneguda les ha tret sense gluten, […]

Cuinem mexicà! A les nenes els encanta i als grans també. Ja les faig de manera que cadascú se la faci al seu gust, així eviten el picant. Per 6 persones Temps: 1 hora i 30 min. Ingredients: – 10-12 tacos o tortillas de blat (si les vols sense gluten, les he trobat d’aquella marca […]

L’utilitzem principalment quan fem mexicà. És untable i es pot dipejar amb ella. S’ha d’anar amb compte que l’alvocat s’oxida ràpid i no es pot guardar. Per 4 persones Temps: 5 min Ingredients: – 1/2 ceba – 1 tomaquet – 1 alvocat – 1 llimona – Tabasco – Oli i sal Elaboració: PAS 1: Obrim per […]