Així doncs, parlem d’aquesta salsa especial. Hi ha hagut molts intents per esbrinar què dimonis hi ha dins de la salsa del Big Mac. Quina salsa és? ketchup, maionesa i mostassa? Segons el lloc web de McDonald’s  , és “un equilibri cremós i deliciós de sabor agre i picant de mostassa, cogombres en vinagre, ceba en pols i sabors salats”. Així que […]

Salsa cremosa d’anet que voldràs per acompanyar tots els plats. Vegetariana i sense gluten.

Aquesta amanida Cèsar vegana està feta amb tofu cajun i amanida amb la més deliciosa salsa Cèsar vegana elaborada amb tofu de seda, sense lactis, sense fruits secs i baix en calories!  La nostra nevera sempre està plena d’enciam. M’agradaria que ho puguessis veure! Sempre tenim diferents enciams (a mi no em senta bé el normal, a ell li agrada un, a […]

Aquí teniu una senzilla recepta de crostons casolans, per utilitzar en cremes, amanides i guisats. És la manera perfecta d’aprofitar les restes de pa sec! Es conserva fins a 2 setmanes.  Els crostons de pa fets a casa són els millors. No només estan plens de sabor, sinó que també són molt més saludables que els crostons comprats a […]

Aquesta salsa Ceasar vegana està feta amb tofu de seda , sense lactis, sense fruits secs i baix en calories! Queda molt cremosa. A casa som la meitat vegetarians i l’altra meitat omnívors així que si o si teniem que poder fer una salsa Cèsar de qualitat per les nenes. Vegana, sense gluten Per 6-8 persones, 1 tassaTemps: 10 minutsIngredients: […]