Canapè de formatge de cabra amb sobrassada

D’aquests en podem posar 2 per persona

Ingredients:

  • – Pa de motlle normal o sense gluten (buscar-lo primet, en llesques)
  • – Sobrassada
  • – Formatge rulo de cabra
  • – Nous
  • – Mel

Elaboració:

PAS 1: Tallem la llesca en quatre parts i l’untem amb sobrassada.

PAS 2: Damunt li posem un tall de formatge rulo de cabra i per decorar una nou i per damunt un rajolí de mel.

PAS 3: Amb el bufador gratimem el formatge i torrem la nou.

Si feu canapès per primera vegada heu d’assumir que es malgastarà força menjar que després ja aprofitareu l’endemà per esmorzar. Perque els canapès quedin polits no es poden aprofitar cantons ni retalls i al final es “malgasta” molt de pernil dolç, salmó, pa, …

Bon Profit!

2 thoughts on “Canapè de formatge de cabra amb sobrassada

  1. Quina bona pinta que té!
    La sobrassada i el formatge son dos productes que combinen a la perfecció al paladar.

    Gràcies per compartir la teva recepta.
    Salutacions

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.

Troba l’espècie