Per les festes nadalenques, que fem plats més contundents. Un deliciós postres per acabar la festa.    

Flam de coco….mmmmmmmm…. Sí, un munt de calories, però no em digueu que no està molt bò. Vaaaaa, un dia és un dia.  

El plumcake és un pastís anglès que presenten en un motlle rectangular. La gràcia la té que estigui farcit de fruiteta confitada. Una recepta diferent del plumcake anglès.    

És un postres que fa molta festa i super senzill de fer. La idea era fer un postres de cara lse festes de Nadal que no portés feina i que fés festa. Així que hem tirat de Eismann i de “La Cocinera”.

A l’hivern n’haig de fer un cada setmana, jeje. no falla. Per les feres de casa. Ràpid i senzill de fer, A més pots guarnir-lo amb sucre glass, poma, xocolata, etc…