Categoria: Rebosteria, postres i fruites

Pizza de formatges

Pizza casolana amb formatge de rulo de cabra, mozzarell.la, blau i emmental. La forma no va quedar molt bonica però la festassa que hi va haver no ens la treu ningú. Em va agradar el contrast amb els altres formatges, del de rulo de cabra.    

Codonyat

Ja vam anar al tros a buscar els codonys i vam fer el codonyat. Carinyo, amor i temps (3 hores) Em van sortir 2 terines Temps: 3 hores Ingredients: – 5 kg de codonys – 3 kg i 1/2 de sucre Elaboració: PAS 1: Es posen els codonys a bullir, nets i tots sencers, durant 25 […]

Troba l’espècie