Categoria: Carns i aus

Terrina de campanya

Ja feia temps que ens rondaba pel cap aquest pastís de carn. Un és el meu i l’altre el de ma germana. Els vam fer juntes. Ei! Molt bò. tota una sorpresa. Amb les quantitats que poso a baix surten totes les safates que surten a les fotos. Ho pots congelar un cop fet. En […]

Conill amb cargols dolços i picants

D’aquesta recepta me’n recordo de l’àvia que la feia els diumenges. A l’avi li agradava molt. Per 4 persones Temps: 2 hores Ingredients: – 1 Conill – Una bossa de caragols cuits – 1 Ceba – 1 tomàquet – Herbes: Llorer, orenga, farigola i una rameta de canyella – 1 cullerada de sucre – 1 […]

Troba l’espècie