Un plat fresc d’estiu molt típic català. Per 4 persones Temps:  25 min. Ingredients: – Bacallà esqueixat – Pebrot vermell escalivat – 1 ceba – Olives negres. Les olives que he posat son les olives mortes que faig. – Oli d’oliva Elaboració: PAS 1: El bacallà el tindrem en remull, canviant li l’aigua cada dia i […]

Avui al mercat la peixatera m’ha recomanat que agafés el lluç que era molt fresc així que avui he fet lluç per dinar. Tenia ganes de fer-lo diferent. No som molt de menjar peix i volia que tingués alicient i ens entrés per la vista. Per 4 persones Temps:  40 min. Ingredients: – Un lluç […]