Un altre d’aquells plats de pasta que tan ens agraden i senzills i ràpids de fer.
Per a 4 persones
Temps: 15 min.
Ingredients:
Elaboració:
PAS 1: Es posa l’aigua al foc, s’hi tira la sal i, quan arrenqui el bull, hi tirem els spaguettis. Els coem els 9-10 minuts. Si els fem sense gluten els hem d’esbandir amb aigua calenta un cop bullits perque perdin el midó però no es refredin.
PAS 2: Tallem els talls de pernil salat i els saltem a la paella sense res mes i reservem
PAS 3: Mentres, batem els ous en un bol i hi afegim la crema de llet, el formatge ratllat, el pernil salat, sal i pebre. Ho remenem bé, i..
PAS 4: Quan estiguin els espaguettis els escorrem i aboquem al bol. Remenem bé i ja podem servir. És un plat de fer i menjar.
Bon Profit!