Etiqueta: sushi

Fer el nostre propi seitan ens surt més a compte. Des de zero i extremadament deliciós

El seitan és una de les alternatives de carn vegetal preferides de tots vegetarians de casa. El mengen cada setmana perquè els encanta el seu sabor, però també perquè és tan versàtil que el pots utilitzar per substituir la carn real per fer gairebé totes les receptes que requereixen carn. I les alternatives empanades acaben cansant. Segueix llegint

Uramaki de salmó, tamago i cogombre

L’uramaki és com un maki però fet del revés, amb l’arròs per fora. També es coneix per California Roll perquè el van inventar uns cuiners a Amèrica. Es pot fer… Segueix llegint

Temaki de salmó

El maki és del tipus de sushi més conegut. Es pot fer amb molts ingredients diferents; de peix, de verdura, combinat, amb truita (tamago), la imaginació la poses tu. Per… Segueix llegint

Tamago Nigiri

El nigiri és un tipus de sushi que consta d’una peça d’arròs, amb una mica de wasabi i qualsevol base de peix col.locat damunt. El de truita té el seu… Segueix llegint

Mini maki de salsitxa i alvocat

El maki és del tipus de sushi més conegut. Es pot fer amb molts ingredients diferents; de peix, de verdura, combinat, amb truita (tamago), la imaginació la poses tu.  … Segueix llegint

Català CA Español ES English EN Français FRDeutsch DE