Aquesta tapa té una mica de dificultat, però és un èxit assegurat. Les pringles son molt trencadisses i els ous de guatlla ténen el seu què per obrir-los sense que rebenti el rovell. Per 6 persones Temps: 30 min. Ingredients: – Pringles normals o sense gluten (hi han altres marques sense gluten) – Pernil salat […]

Aquesta tapa omple, així que amb una per cap és més que suficient. A no ser que siguis un fan de la sobrassada. L’altra opció es fer-la amb un motllo més petit. Quedaran més capritxoses en cara que et portin més feina. Per 6 persones Temps: 20 min. Ingredients: – Pa de motlle normal o […]

Fresca i deliciosa. No té cap dificultat i amb pocs minuts la téns llesta. Per complementar amb els altres aperitius, però sense devaluar-la gens ni mica. Per 6 persones Temps: 15 min. Ingredients: – Llomet de salmó fumat – Pinya natural – Anet – Punxons bonics Elaboració: PAS 1: Segons a quins súpers pots trobar el […]

Aquestes són una altra varietat de les broquetes sorpresa. Si les fas petites son d’una mossada i més mengívoles. En farçellet no les manipules tant. Per 4 persones Temps: 15 min. Ingredients: – 1 Terrina de Philadelphia – 2 grapats de nous – Anet – Salmó fumat Elaboració: PAS 1: Piquem les nous i les barrejem […]

En un principi la recepta original les presenta rodones i del tamany d’una nou i a mi em va semblar que: primera, al donar la forma rodona es veien molt tocades i segona; que tan grans no te les pots menjar d’una sola mossegada. Que no és un pica-pica? Per 6 persones Temps: 25 min. […]