Encara que ja estiguem damunt de festes i vingui de gust una cuina més calentona, per una bona alimentació, hem de menjar un cop al dia verdura cuita i verdura crua. És una recepta d’aquelles que entren per la vista i fan més festiva la taula per si la vols afegir a algun dels menú […]

Comenceu el dia amb una rutina d’esmorzars per sentir-vos arrelats, càlids i nodrits. Abans de comprovar els correus electrònics i entrar en el dia a dia, intenteu deixar una mica més de temps al matí per facilitar les vostres activitats. Aquest temps extra hauria de deixar espai per construir un esmorzar abundant. Mantingueu els vostres […]

Recolliu-vos amb aquesta sopa, ja que els dies s’escurcen una mica i les tardes es refreden. Aquesta sopa de moniato i mongeta negra no només és deliciosa, sinó que proporciona propietats ayurvèdiques curatives i augmenta la immunitat amb la combinació de gingebre, all i ceba. També inclou una salsa de crema d’anacard, que pot resultar fonamental i […]