Categoria: Rebosteria, postres i fruites

Pastís de pastanaga confitada

No us deixeu emportar pels recels. És exquisit! No és el típic pastís de pastanaga. La pastanaga del damunt queda cruixent i el bescuit dolç que recorda molt als panallets (porta ametlla). Fàcil de fer i quedes…! Com que l’hem fet amb les pastanagues que ens porta el Jaume, aquesta recepta li dediquem: www.elcistell.cat

Codonyat

Ja vam anar al tros a buscar els codonys i vam fer el codonyat. Carinyo, amor i temps (3 hores) Em van sortir 2 terines Temps: 3 hores Ingredients: – 5 kg de codonys – 3 kg i 1/2 de sucre Elaboració: PAS 1: Es posen els codonys a bullir, nets i tots sencers, durant 25 […]

Troba l’espècie