Vaig trobant receptes noves de crema de carbassa. En aquest temps en tenim moltes a casa i sempre la mateixa recepta acaba avorrint. A veure si us agrada aquesta. Hem fet servir una carbassa d’aquí, aplanada, rugosa i enfosquida. Per a 4 persones Temps: 40 min. Ingredients: – 500 gr. de carbassa – 1 patata […]
Últimes receptes
Vaig trobar aquesta altra crema meravellosa de carbassa. Quina festassa! Per a 4 persones Temps: 1:15 min. Ingredients: – 1 carbassa mitjana – 2 cebes de figueres, mitjanes – 750 ml de brou de verdures – 50 ml d’oli d’oliva – El suc de 2 taronges – 1 beina de vainilla – Sal, pebre negre molt […]
El que va ser més entretingut va ser tallar els xampinyons a mil bocins, pel demés la recepta és senzilla de fer. El color gris no és real, era més marronós. La llum em va fer una mala jugada amb la foto. Per 4 persones: Temps: 40 min. Ingredients: – 500 gr. de xampinyons – […]
Aquesta recepta de crema de carabassa és molt diferent de l’altra que tinc. Les espècies i ingredients li dónen un gust molt diferent i la seva combinació m’ha sorprès i encantat! Per repetir tantes vegades com vulguis. També si la serveixes en copa i fins i tot en escuma amb un sifó per preparar cremes […]
Hi ha molta gent que no els agrada, però si no ho tastes no ho pots dir. En menjava de petita i m’encanten, les crestes, escurar les potes, els rovells,.. brou d’au Per a 4 persones Temps: 1:20 h Ingredients: – 4 potes de pollastre – Unes quantes crestes de gall i gallina – Un […]