Categoria: Conserves, masses i pa

Deliciosos jalapeños en vinagre i pebre

Els jalapeños en vinagre són un esclat feliç amb les species, el pebre i el picantet dels pebrots i un sabor brillant que donen vida a entrepans, sopes, burritos, ous i molt més. Les possibilitats són infinites!   Els jalapeños en escabetx s’han convertit en un element bàsic a casa nostra. Espècies de picant lleu a mitjanes, aquestes delicioses […]

Focaccia de sal marina

Un pa senzill que tots coneixem i ens agrada. Tothom hauria de saber fer aquesta recepta, només requereix uns quants ingredients i és deliciosa. Un dels pans casolans més fàcils de fer amb ingredients que ja tens a casa. Ja saps quan vas a un restaurant italià i hi ha alguns trossos d’una massa esponjosa, masticable, gairebé […]

Massa de pastís

Una recepta fàcil per a la massa de pastís sense gluten. Una massa que fa crosta a les vores i a la vegada de pastís tendre i escamós sense gluten i vegetariana. Aquesta massa de pastís està llesta per al vostre farcit preferit! Perfecte per a qualsevol fruita, verdura o tall.  Fer una massa casolana de pastís sense […]

Pa de pita

El pa de pita és un tipus de pa tou originari del pròxim orient que sovint es cou a les parets dels forns i es pot fer amb molla o buit de manera que és molt fàcil omplir-lo amb els ingredients que més ens vingui de gust. És un acompanyament perfecte per a tot tipus […]

Tomàquets secs

Abans de posar-los en oli, hem d’assecar els tomàquets. Els tomàquets secs milloren el sabor àcid que ténen. Agafa tomàquets dolços. Per 6 personesTemps: 2-3 horesIngredients: – Tomàquets – Sal Elaboració: PAS 1: Precalentem el forn a 180º PAS 2: Rentem els tomàquets i els tallem per la meitat. PAS 3: Posem paper vegetal a […]

Troba l’espècie