Etiqueta: Aperitius i tapes

Mini tartaletes d’espinacs amb panses i pinyons

Una tartaleta que no falla mai. Ingredients: – 1 paquet de tartaletes. Les que més ens agraden son les del Dia perque son de paret alta. – Espinacs frescos – Panses – Pinyons – Sal i oli Elaboració: PAS 1: Rentem bé les fulles dels espinacs i els escaldem 3 minuts en aigua bullint amb sal. […]

Canapè de caviar

Canapè de caviar en mini quadradet. Si el fem en triangle només posem un per persona. D’aquesta mida en fem 2 per persona Ingredients: – Pa de motlle sense crosta. També el podeu trobar tallat de llarg en comptes de llesques. Si el feu sense gluten, agafeu pa de pagès que és més prim que […]

Canapè de pernil dolç

Fem uns 7 canapès per persona en total, almenys son els que nosaltres ens podem menjar contant que també farem un primer, que serien casi 7 llesques de pa de motlle per persona. Així que segons la varietat i el tamany que trïis fer, fes-ne 1 o 2 de cada. Ingredients: – Pa de motlle […]

Tapa de feta

Aquesta tapa ens la van fer uns amics fa molts anys i la vam adoptar. Som formatgeros i ens encanta posar-la d’aperitiu. Tapa senzilla de complement. De gust intens. Per 4 persones Temps: 15 min. Ingredients: – Un o dos blocs de feta – Orenga – Llimona Elaboració: PAS 1: Col.loquem la feta en una safata […]

Canapè de salmó fumat

D’aquests en podem posar dos per persona Ingredients: – Pa de motlle o pa de pagès sense gluten – Salmó fumat – Anet – Mantega o margarina Elaboració: PAS 1: Tallem la llesca en quatre parts i l’untem amb mantega o margarina. Per facilitzar la tasca podem desfer un pel la mantega al microones, però molt […]

Troba l’espècie