En pots posar 1 o 2 per persona, dependrà molt de la quantitat que facis en total. Ingredients: – Pa de motlle normal o pa de pagès sense gluten – Espàrrecs gruixuts – Pebrots del piquillo – Maionesa – Mantega o margarina Elaboració: PAS 1: Tallem el pa de motlle per la meitat i l’untem amb […]
Autor: admin
Per fer un petit aperitiu… ideal i molt senzill. Per grans i petits. Aquesta la podem fer sense gluten Temps: 25-30 min. Ingredients: – Massa de pasta de full normal o sense gluten – Pernil dolç – Formatge semi – Formatge brie – Ous de guatlla – Cogombrets en vinagre – Sal d’espècies Elaboració: PAS […]
Una altra tapa exprés per quan t’agafen d’imprevist i vols treure uns quants aperitius. Temps: 10 min. Ingredients: – Bacallà desalat – Tomaca ratllada crua – Oli d’oliva. – Cibulet picat Elaboració: PAS 1: En una cullera de servir de disseny hi posem tomaca ratllada al cul, un raig d’oli i un taco de bacallà desalat […]
Si un dia teniu una visita imprevista i voleu preparar alguna cosa ràpida i senzilla, aquests mini entrepans estan força bé. Jo els he fet amb panets d’hamburguesa, però amb altres pans més durets han d’estar també fantàstics.
Més senzill impossible. Per un aperitiu improvisat i ràpid. Temps: 5 min. Ingredients: – Un llomet de salmó fumat – Anet Elaboració: PAS 1: Em fa vergonya posar “elaboració” de la senzillesa del plat. Només cal tallar uns dauets de salmó fumat i posar-los en un platet cuco i espolsar-los amb anet. Bon Profit!