En aquesta recepta el curri hi té el protagonisme. Un plat ràpid de fer quan anem justos de temps i de presència i gust a festa.   Per 6 persones Temps:  30 min. Ingredients: – 500 gr d’espaguetis normals o sense gluten – 250 gr de xampinyons – 300 gr de llagostins crus i pelats – […]

Aquesta recepta de llenties a triomfat a casa. Son senzilles de fer i gens pesades de païr.   Per 6 persones Temps: 1 hora Ingredients: – Llenties seques pardina (1 tassa de cafè per cap) – 2-3 patates – 1 all – 1 ceba – 1 fulla de llorer – Pebre vermell dolç i picant – […]

Per llepar-se els dits. Uns dels arrossos que més ens agraden. Per a 2 persones Temps: 45 min. Ingredients: – 1 llamàntol (per cada 2 persones) troçejat. A la peixateria t’ho faran. – 2 tasses de cafè d’arròs i una mica més – 1 tomàquet madur gros – 1 all – Julivert – 1 tireta […]

Son els mateixos ingredients de l’altra carbonara però la preparem diferent. Ràpida, senzilla i boníssima. Per a 4 persones Temps:  15 min. Ingredients: – 400 g d’espaguetis normals o sense gluten – 50g de cansalada fumada a daus – 4 ous – 250 gr. de crema de llet – 50 gr. de formatge emmental ratllat […]

Es que per poc que puc, l’arròs de conill sovinjeta molt a casa, amb diferents tipus de bolets, sol, amb caragols, … Per 4 persones Temps: 1 hora Ingredients: – 4 tasses d’arròs – 1 ceba – 1 tomaquet – All – 1/2 conill: A trossos ò a troçets petits sense ossos per la canalla. […]