He repassat les receptes i he preparat una sèrie de menús totalment de festa i a uns preus raonables. També hi he inclòs algún plat car, és que eren una temptació com: carré de corder, filet de vedella amb foie, … Generalment els que he inclòs són tots assequibles, bons i festius.
Si a més ho presentem amb una taula ben parada i ben presentada… xapó!